Rosales en los viñedos

La razón por la que se plantan rosales junto a las vides supera la propia estética, ya que en realidad su función es la de servir como alarma ante posibles plagas y enfermedades que pueden arruinar la cosecha de un año. Esta práctica se debe a que tanto las rosas como las uvas son suceptibles a contraer las mismas enfermedades causadas por hongos. Sin embargo, las rosas muestran síntomas con anterioridad a que se manifiesten en las vides.
Otro motivo, con el que no todos los expertos están de acuerdo, es la capacidad de los rosales de alejar ciertas aves de los viñedos, al conseguir que el intento de comer los frutos se traduzca en una mala experiencia al encontrarse con sus espinas.
Es curioso como la propia naturaleza coopera para la correcta elaboración de los vinos!